Что стоит знать туристам про фрукт Киви

Фрукт Киви для жителей России и других стран СНГ – давно уже не редкая экзотика, и он широко продается в отечественных супермаркетах, причем по очень даже приемлемой цене. Иногда по акции 1 килограмм того полезного фрукта можно купить всего за 60 рублей, стандартная же цена около 100 рублей за килограмм. Кстати, удивительно, что в экзотических странах его зачастую пытаются продать туристам даже дороже, чем у нас дома.

Именно поэтому на Киви обычно на отдыхе никто не обращает внимания, ведь зачем тратить на него время и деньги, когда вокруг так много незнакомых экзотических фруктов. Но мы считаем, что пропускать такой полезный и вкусный фрукт – ошибка. Ведь на его родине, в экзотических странах и даже на юге нашей страны, где он тоже растет, Киви совсем не такой, как у нас в магазинах.

Фрукт Киви

Чаще всего мы привыкли, что он кислый и слишком мягкий по фактуре, ведь его отправляют в наши магазины еще в незрелом виде. Но в местах произрастания он сладкий, упругий и одновременно нежный по фактуре, совсем не такой, как из наших супермаркетов.

Вообще плод Киви – это ягода. По научному он называется Актинидия деликатесная (Actinidia deliciosa), а также известен под названиями актинидия китайская (Actinidia chinensis), китайский крыжовник, китайский виноград. Но где бы вы его не покупали, все знают его под простым названием «Киви».

РЕКЛАМА 

Родом Киви из Новой Зеландии, но найти его можно в странах с субтропическим климатом (Италия, Новая Зеландия, Чили, Греция, Китай), реже во Вьетнаме, Тайланде, Индии. Есть и небольшие плантации в России (Краснодарский край). Где б вы его не покупали, обязательно уточняйте у продавца или на упаковке в магазине, откуда он родом. И если он привозной, то лучше от покупки отказаться.

Выбирать нужно ровные плоды, без вмятин и прочих повреждений кожицы, спелость их определяется по мягкости плода. Если же плоды жесткие и твердые, то они смогут доспеть и дома, но вкус может оказаться уже не тот. Если все же купили незрелые, для ускорения дозревания Киви нужно поместить в пакет с яблоками на один-два дня. Хранить Киви можно при комнатной температуре до 5 дней, в холодильнике – до двух недель, предварительно, положив в пакет или пластиковый контейнер.

Киви содержит в большом количестве витамины В и С, кальций, калий, фосфор, магний. Из него делают разные десерты, фруктовые салаты, подают к мясу, рыбе, морепродуктам, готовят напитки (сиропы, ликеры, вино, коктейли). Используют в косметологии.

Комментарии / последние сообщения по теме на форуме
Korzhik 25 Сентябрь, 2018

Только стоимость их соответствующая будет, я за печень с грибами. А из сладких черничное варенье в качестве начинки рекомендую! ...
nausla 25 Сентябрь, 2018
Я уверен, что нет.
А вот еще я уверен, что автор хорошего вина не пил.
Оно, зараза, дорогое. :D ...
admin 29 Сентябрь, 2018
Вы бы поубавили свой пропагандистский пыл. Это форум путешественников, а не анонимных алкоголиков, а ваши сообщения - оффтопик. На будущее, подобные сообщения вне созданной вами темы с видеоотчетами буду удалять. ...
begemottt 13 Ноябрь, 2018
Всем привет! Хотел бы вам рассказать о национальных блюдах Испании. Мне кажется, паэлья уже всем приелась, поэтому ее мы пропустим. Она перестала быть чем-то особенным в испанской кухне и вообще в ней есть очень много блюд, которые гораздо интереснее и необычнее. Это блюда, о существовании некоторых вы, возможно, даже и не знали. Итак, пододвигайтесь к столу, навязывайте салфетки, мы начинаем дегустацию.
Чесночные креветки
Это блюдо в Испании относят к закускам (тапас). Креветки в чесноке - это легкая аппетитная еда, которая очень популярна на юге Испании, где морепродукты готовы сами запрыгивать к вам в тарелку.
Гамбас можно найти в барах и ресторанах по всей стране. В некоторых заведениях креветки преподносятся и в качестве основного блюда. Главные ингредиенты, казалось бы, одинаковы для всех - это креветки, чеснок и оливковое масло. Но при этом вы ни за что не найдете блюда, которые имели бы одинаковый вкус. Испанские повара, как правило, обогащают свои рецепты особенными штрихами, делающими блюдо чуть изысканнее. Но классический рецепт всегда будет включать в себя немного сухого хереса , сладкую испанскую паприку, свежий лимонный сок и петрушку.
Осьминоги из Галисии
Несмотря на свой специфический вид, фирменное блюдо Галисии также восхительно как и, соственно, весь регион. Если у вас есть возможность посетить этот живописный зеленый уголок Испании, который широко известен своими удивительными морепродуктами, вы обязательно должны попробовать удивительного галисийского осьминога с ароматом паприки. И это будет невероятно вкусно, не важно, будет ли он вам предложен в баре с закусками или в традиционном морском ресторане, где это блюдо неизменно подается на на грубых ...
evgenToll 10 Декабрь, 2018
мне нравиться как они готовят соусы из томатов и перца ...
evgenToll 10 Декабрь, 2018
да ,народ там удивил в хорошем смысле,мы заказывали рыбу в сметанном соусе ,а жена веганское блюдо ,но я пробовал мне тоже понравилось ...
admin 22 Декабрь, 2018
Да, что такого смешного? Выглядит, как будто прикалываются просто над туристом. ...
Интурист 14 Январь, 2019
На Новый Год летал в Германию в гости под Баден-Баден, что мне там понравилось, и не просто понравилось, а реально - произвело впечатление, так это Китайский ресторан. Короче, заходишь туда за 15 евро с человека. Весь день ешь что хочешь, сам себе ходишь накладываешь всё, что хочешь, и сколько хочешь. Можно хоть весь день бегать с тарелкой к еде и назад к столу))) Есть там ещё такая фишка, что на одном столе какое хочешь - сырое мясо, ракушки всякие итп, и выбираешь сырое всё, что нравится, накладываешь в тарелку, берёшь со своего стола прищепку подписанную и несёшь им на кухню, чтоб приготовили. Они приготовят тебе, принесут горячее. Короче, одним словом, - круто) Я б там если жил, то оттуда бы не вылазил) ...
nausla 15 Январь, 2019
Я и на сковородке, под крышкой, так делаю. Тогда меньше воды уходит.
А если просто крышкой накрыть получается просто вареная. Любят в магазине мясо водичкой накачать и у нас. ...
Дмитрий Д 20 Февраль, 2019
С нами тоже можно много привезти https://valeriatour.by/piter/ ...

Оцените статью:
(Пока оценок нет)