Что за фрукт нойна и как его есть?

Нойна (также известная как эшта, сахарное яблоко или кремовое яблоко) — это крупный экзотический фрукт, который можно найти в Египте. Он выглядит как зеленая шишковатая шишка размером с большое яблоко или картофелину, весом до 0,5 кг.

Как его есть:

1. Дождитесь полной спелости. Нойну едят только когда она полностью созреет. Незрелый плод твердый, безвкусный и похож на тыкву. После покупки дайте ему полежать при комнатной температуре 1-2 дня, пока он не станет мягким на ощупь (кожица может слегка потемнеть).
2. Разломите или разрежьте. Спелый плод легко разламывается руками или разрезается ножом.
3. Ешьте мякоть ложкой. Внутри вы найдете ароматную, сладкую, кремовую мякоть белого цвета, разделенную на сегменты с темными несъедобными косточками. Просто выбирайте мякоть ложкой, сплевывая косточки. Вкус напоминает нежную сладкую заварной крем с нотками ванили и ананаса.

Если вы любите пробовать новое, нойна — обязательный пункт в вашем гастрономическом списке в Египте. Больше об экзотических фруктах и советах по их выбору читайте в нашей статье Фрукты в Египте.

Всем ли ставят синайский штамп в шарме?
Сколько стоит экскурсия в Каир и к пирамидам?
Где лучше поменять валюту?
Заходите по ссылке, все эти вопросы обсуждают в чате - https://t.me/egypt_travel_chat