Как заваривать кофе по-вьетнамски?

Чтобы заварить кофе по-вьетнамски, вам понадобится специальная заварочная чашка (фин) и сгущенное молоко. Вьетнамцы обычно пьют кофе со сгущенкой, но если предпочитаете черный, просто пропустите ее.

Инструкция:

• Налейте 1–2 ложки сгущенного молока в чашку.
• Поставьте сверху заварочную чашку и насыпьте в нее 15–20 г молотого кофе (2–4 чайные ложки).
• Прижмите кофе прессом и залейте 20 мл кипятка.
• Подождите 15–20 секунд, затем долейте еще 45 мл кипятка (или больше, по вкусу).
• Когда вся жидкость стечет в чашку, напиток готов.

Такой способ заваривания раскрывает насыщенный вкус кофе, особенно если использовать смеси из робусты и арабики. Также популярен айс-кофе — просто добавьте лед в готовый напиток.

Больше по этой теме можете узнать в нашем честном и достоверном путеводителе здесь - https://nashaplaneta.net/asia/vietnam/art-kofe-iz-vietnama

Сколько стоит виза во Вьетнам?
Куда поехать во Вьетнам в первый раз?
Где лучше покупать туры во Вьетнам?
Заходите по ссылке, все эти вопросы обсуждают в чате - https://t.me/vietnam_travel_chat