Идеи для легкого ужина: как быстро приготовить вкусный перекус
Как часто мы, приходя домой, чувствуем себя уставшими и разбитыми после трудового дня, что на поход в магазин и готовку ужина просто не остается сил. На бегу питаясь целый день, вечером покупаем очередной фастфуд возле дома, а потом, здравствуй, гастрит и проблемы с лишним весом. Так нельзя. Нужно беречь свое тело и заботиться о своем здоровье каждый день.
Предлагаем вам идеи для вкусного и полезного ужина, для приготовления которого вы потратите не более получаса. А если совсем не хотите готовить, вас выручит доставка еды от сети ресторанов «Фарфор». Лапша вок в Омске станет полезным и вкусным блюдом на вашем столе или выручит в случае нежданных гостей.
Варианты легкого и полезного ужина
Чтобы тратить меньше денег на еду и при этом полезно питаться, нужно помнить об одном маленьком секрете, который и вовсе не секрет. Готовьте еду из сезонных продуктов, тогда вы не будете ощущать не только дефицит витаминов в своем рационе, но и финансов в своем кошельке.
Топ блюд для легкого ужина:
- Тушеные кабачки с курочкой. Для этого нам понадобятся: 1 кабачок, филе или мясо с бедренной части, сметана и любимый сыр (лучше всего подойдет моцарелла). Кабачок и мясо нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на мелкой терке. Сначала обжарить филе практически до готовности. Затем добавить кабачок и протушить под крышкой минут 10. Посолить, поперчить, добавить любимые специи по желанию и залить тремя столовыми ложками сметаны. Перед подачей на стол присыпать сыром. На приготовление этой вкуснятины у вас уйдет менее получаса. Блюдо очень сытное и полезное.
- Салат «Капрезе». Это блюдо вообще не требует «горячего цеха». Вам понадобятся мягкая моцарелла, сочные помидоры и веточка базилика. Весь секрет блюда – в заправке из оливкового масла и прованских трав. Сыр и помидоры нарезать тонкими кружочками. Выложить на тарелку по кругу: сыр, помидор, листочек базилика. И так заполнить всю тарелку. Сверху щедро полить приготовленной заправкой. Это очень красивое блюдо и не менее сытное и вкусное. Итальянцы знают толк в изысканной кухне!
- Теплый салат с овощами. Это блюдо — просто находка для тех, кто не хочет поправиться и при этом вкусно поесть. Возьмите баклажан, перец и пару помидоров. Их нужно запечь в духовке в течение примерно получаса. В это время вы как раз можете привести себя в порядок после работы, переодеться и принять душ. Готовые овощи нужно очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками квадратной формы. Вся соль, конечно же, в заправке. Возьмите оливковое масло, соль и перец, добавьте специи или приправы по вкусу и щедро полейте ваш салат. Секрет невероятного вкуса этого блюда кроется в том, что его обязательно нужно есть теплым – тогда ваши вкусовые рецепторы будут просто в восторге!
Избегайте вечером мучных блюд и избытка сладостей. Ешьте меньше углеводов и ограничивайте фрукты перед сном. Тогда ваша фигура будет в порядке, а гастрит и прочие проблемы с ЖКТ не настигнут вас в любом возрасте.