На главную Наша Планета
Особенности норвежской кухни

Особенности норвежской кухнит

Не секрет, что многие туристы посещают другие страны только для того, чтобы познакомиться с экзотической кухней. И кухня Норвегии может стать настоящим открытием в плане разнообразия и необычности блюд.

Конечно же, основу норвежской кухни составляет рыба. Причем, многие туристы предпочитают сами ловить рыбу. Благо, здесь ее можно поймать как в море, так и в озере. А приобрести рыболовные снасти в интернет магазине или взять в аренду, - в Норвегии можно даже в самой глухой деревушке. Принеся свой улов в любой из норвежских ресторанчиков, через некоторое время можно получить вкусное свежее рыбное блюдо.


Сами норвежцы предпочитают употреблять в пищу треску. Очень популярна сушеная треска, которая называется «клипфикс». Употребляют в пищу здесь и китовое мясо.

Очень популярны в Норвегии молочные продукты. На завтрак чаще всего едят довольно необычный для нас козий сыр, который имеет резкий специфический запах. Существует множество видов этого сыра, у каждого из которых целый букет вкусовых особенностей. Различают сыры и по цвету: от светло-желтого до темно-коричневого. Во многие горячие блюда жители Норвегии кладут сметану, часто заменяя ею любые другие приправы.

Употребляют в пищу норвежцы и мясо. Большой популярностью пользуются жареные свиные ребрышки. Некоторые блюда внешне очень необычны. Например, жареные овечьи и бараньи головы, которые называются «смалховт». «Форикол» - это целый ягненок, сваренный, а потом запеченный вместе с капустными листами.

Любят норвежцы использовать в своих блюдах различные крупы. Каши едят в любое время дня. Блюда из круп предлагают почти во всех высококлассных ресторанах.

Еще один гастрономический культ в Норвегии – это выпечка. Домашний пирог является частью традиционной кухни. Причем, у каждой области в Норвегии свой рецепт приготовления пирога. Домашние кондитерские здесь пользуются огромной популярностью. Норвежцы употребляют в пищу картофельные хлебцы, а также хрустящий хлеб, который немного напоминает лаваш.

На десерт обычно подаются традиционные блины или блины из картофеля. Пользуются популярностью вафли в форме сердечка, фруктовые торты с кремом, а также яблочная запеканка с сухарями и сметаной.

Нужно отметить, что сегодня любимым напитком норвежцев является кофе. Здесь его принято пить в любое время дня, и в огромных количествах. Кроме кофе пользуются популярностью яблочные напитки с медом и различные отвары из трав. 


Последние сообщения по теме на форуме / задать вопрос Вы не авторизированны на форуме и сайте. Вы можете оставить сообщение как гость, а можете Зарегистрироваться или Войти
Виза в Лондон…
visasuk 27 Mar 2017, 17:25
Визовый сервис "Visas UK" организован бывшими сотрудниками британского визового центра, чтобы помочь гражданам России в оформлении визы в Великобританию. Мы специализируемся по визам в Англию, и успешно получаем визы для своих клиентов с мая 2006 года - с того самого времени, когда был открыт первый визовый центр Великобритании в Москве.
Наш сайт: visasuk.ru ...
Аренда жилья в Беларуси…
belhot 27 Mar 2017, 08:01
Сдам чистую,уютную квартиру на сутки,часы (Витебск)

Однокомнатнатная квартира на часы, сутки, недели с Wi-Fi интернетом. Сальных мест 2+2. В шаговой доступности магазин Евроопт,Доброном,аптека. рядом планая стоянка,во дворе бесплатная стоянка для автомобиля.квартира находится на пятом этаже, в многоэтажном доме, окна выходят в тихий спокойный дворик.

В квартире сделан хороший ремонт. Всем гостям предоставляются предметы гигиены. импортная сантехника, телевизор,СВЧ-печь, холодильник, утюг, чайник, посуда, всегда чистое постельное белье и полотенца.все удобства для комфортного проживания, высокоскоростной интернет, кабельное телевидение, Удобное траспортное сообщение.

Достопримечательности Республики Беларусь…
belhot 27 Mar 2017, 07:47
Памятник беременной женщине
Необычный памятник посвящен самому прекрасному периоду в жизни каждой женщины — беременности.
В композиции изображена беременная женщина, а рядом — опустившийся на колено отец будущего ребенка. Он приставил ухо и слушает, как бьется в утробе матери их малыш. Трогательная картина, в которую хочется всматриваться, восхищаясь радости будущих родителей. Установлен памятник у минского центра «Мать и дитя».
https://belhot.by/ru/landmarks/item/965-pamyatnik-beremennoy-zhenshchine
...
Отдых 2017 в Судаке, Новом Свете, Феодосии на Золотом пляже…
ddk88 26 Mar 2017, 21:49
Цены на отдых и жильё в Крыму на лето 2017 года подробно в Судаке, Новом Свете, Феодосии на Золотом пляже можете посмотреть на сайте: отдых-в-крыму.su ...
Крым Новый Свет жильё на лето 2017…
ddk88 26 Mar 2017, 21:21
Предлагаю комфортное жильё в Новом Свете Крыма для отдыха в 2017 году: домики и номера, возможность бронирования, трансфер. Подробнее по тел. +7 978 4011021 ( Viber, WhatsAрp) moreotdixa@mail.ru ссылка: http://отдых-в-крыму.su/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D1%82-%D0%BA%D1%80%D1%8B%D0%BC-%D0%BE%D1%82%D0%B4%D1%8B%D1%85-2017-%D0%B6%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D1%91-%D1%86%D0%B5%D0%BD%D1%8B-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B2/ ...
Общие вопросы о Шри-Ланке…
Кнапа 26 Mar 2017, 19:01
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, я в конце января летала в Шри-Ланку, визу оформляла по прилету. На ней стоит буква D.
В начале апреля снова туда лечу. Нужно ли открывать новую визу или можно въехать по старой? Спасибо! ...
А хотели бы вы поехать на Иссык-куль?…
Максим Сергеевич 26 Mar 2017, 14:04
Планируем на июнь на автомобиле. Возможно будет ещё 2 авто.кому интересно, присоединяйтесь. Чем больше народу ,тем интереснее. ...
Любите ли вы Москву?…
nausla 25 Mar 2017, 20:35
Не мой случай, мой уровень жизни значительно выше Московского. ...
0.00079107284545898 сек.