На главную Наша Планета
Сбалансированный рацион питания альпинистов и горных туристов

Сбалансированный рацион питания альпинистов и горных туристов

Многодневный поход по лесным просекам или горным тропам – это мечта многих отчаянных и смелых ребят. Удовольствие от такого приключения можно получить только после качественной подготовки. В воображении многих обывателей под словом «подготовка» рисуется отвесная искусственная скала со страховочными тросами или извилистая крутая тропа для кросса. Но профессиональные туристы и альпинисты в подготовку вкладывают больше понятий, чем физическая нагрузка. Это ещё и удобная одежда, качественное снаряжение и, конечно же, питание.

Правильный рацион, или долой корешки и травки

Ещё со школьной скамьи учат, что для людей, которые испытывают интенсивные физические нагрузки, очень важны белок и углеводы. Есть отчаянные любители, которые становятся на маршрут с минимальным запасом продуктов, надеясь на то, что едой будет всё, что имеет корни или лапки. Для качественного восприятия окружающих красот необходимо смотреть на природу и прислушиваться к ветру, а не видеть миражи из колбас или слушать урчание желудка. Опытные туристы составляют свой рацион так, чтобы еда была высококалорийной, лёгкой, насыщенной витаминами и минералами, а также долго сохранялась в спартанских условиях.

Всё самое ценное, или еда не балласт

Для каждого типа климата, в условиях которого будет проходить поход, а также для восхождений на разные высоты рацион может несколько отличаться. Но есть перечень основных базовых продуктов, которые универсальны для любых условий:
• Сушеное мясо или колбасы холодного копчения: содержат много белка, легко хранятся. Иногда заменяется высушенными кальмарами или такой же рыбой.
• Сухое молоко тоже является источником белка. Малый вес продукта делает его стопроцентным компонентом рациона абсолютно любого путешественника.
• Орехи, сухофрукты и шоколад ценны содержанием витаминов и микроэлементов. Глюкоза способствует быстрому насыщению при небольших дозах потребления. Незаменимый перекус.
Гейнер как комплексная добавка актуален не только для спортсменов, а и для туристов, которым приходиться выдерживать огромные физические нагрузки порой в экстремальных условиях. Потеря мышечной массы, от которой зависит выносливость и сноровка, может негативно сказаться на здоровье туриста.
• Соль и сахар – это неотъемлемая пара в рационе альпиниста, у которого повышена потребность в сбалансированной минеральными солями воде, а также в углеводе, который смягчает адаптацию к горному воздуху.

Все эти продукты апробированы не в лабораториях, а в многодневных походах заядлых туристов и длительных восхождениях экстремалов-альпинистов.



Последние сообщения по теме на форуме / задать вопрос Вы не авторизированны на форуме и сайте. Вы можете оставить сообщение как гость, а можете Зарегистрироваться или Войти
Где можно посмотреть на рыбок?…
Lola 18 Jan 2017, 19:48
На Мальдивах можно. И не только посмотреть, а и потрогать. В нашем отеле каждый вечер из ресторана после ужина выносили остатки рыбы и ее уже выжидали приплывшие скаты, которые буквально выпрыгивали на ступени у ресторана и я постоянно их гладила. Немного шершавенькие, но совершенно не страшные и добродушные. ...
Безопасность здоровья во время путешествия…
TaranovV 18 Jan 2017, 15:13
НУ вообще, в любом случае к врачу сходить стоит. Потому что лично у меня аклиматизация заключается в дикой аллергии, горло просто дичайше напухает. Я в принципе сам аллергик, но на такое реагирую довольно остро. В последний раз вообще взяли необычную путевку на вулкан, это был наверное первый и последний раз когда у меня даже горло не схватило, я был удивлен конечно. Да и понравилось там очень, так что считаю что побывать там стоит. Виды там просто потрясающие, главное камеру не забыть.
...
Черногория…
TaranovV 18 Jan 2017, 15:08
Подкиньте пожалуйста турфирму нормальную с поездками в Черногорию, а то хотел как-то на горящую попасть)) ...
пекин-сиань-хуашань-шанхай…
TaranovV 18 Jan 2017, 15:07
В Китай выгодно ездить в плане работы. У меня друг ездил и довольно неплохо заработал, теперь и сам думаю ...
Cёрфинг и обучение сёрфингу на Бали.…
Marina.Krasnova 18 Jan 2017, 14:06
Научится серфингу это моя мечта, в этом году поедим на Бали для этого. Я думаю Кута подойдет для этого как нельзя кстати. ...
Скучаю за домом…
nausla 18 Jan 2017, 10:22
Да вообще нисколько.
Устаешь, бывает.
Но ностальгии точно нет. ...
Где остановиться в Питере?…
nausla 18 Jan 2017, 10:20
Перед Новым годом пользовался услугами: Мини Отель Адмирал.
Понравилось расположение и работа Персонала.
Цена вполне приемлемая, 3 минуты до Дворцовой площади, 50 метров до метро. ...
Самостоятельный автобусный тур по Прибалтике - реально?…
Kapitanica 18 Jan 2017, 09:23
Это уже наверно не отдых) ...
0.0003511905670166 сек.