Tutto su caffè vietnamita per i turisti

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Caffè in Vietnam, qualità e varietà

Una delle cose che vale la pena portare dal Vietnam è un caffè vietnamita. Si possono acquistare sia per il proprio consumo, e come regalo per amici e parenti, tanto più che in vendita ci sono confezioni regalo in bundle con una speciale vietnamita una tazza di birra. Restrizioni sul suo esportazione dal paese e l'importazione nella federazione RUSSA no, solo per questo non sono stati i marchi del partito, o può essere una questione di abitudine all'ingresso, e il suo peso non ha superato i limiti per il bagaglio in aereo.

Вьетнамский кофе со сгущенным молоком Vietnamita caffè con latte condensato

Per la maggior parte dei russi e cittadini di altri paesi dell'ex unione SOVIETICA caffè vietnamita è ancora sconosciuta, tuttavia, il Vietnam è il secondo esportatore mondiale di caffè dopo il Brasile, fornendo ai mercati esteri oltre il 18% dell'intera produzione mondiale, e questa cifra è in aumento. Incontrare la sua sugli scaffali dei negozi russi nella sua forma più pura sotto vietnamiti marchi non è ancora possibile, e quindi l'unico modo per farlo – di portare con sé dei viaggi in questo paese. È anche possibile acquistarlo in Russia nei negozi Online, ma il prezzo con consegna è 3-4 volte superiore rispetto a casa. È vero, c'è la convinzione che il modo più economico di caffè Vietnamita realizzano e vendono sotto vista marche.

Кофе на плантации во Вьетнаме Caffè alla piantagione in Vietnam

Caffè del Vietnam, senza esagerare meraviglioso. Forse alcuni speciali gli amanti di questa bevanda può sembrare troppo duro e amaro, che è associato con le caratteristiche coltivate varietà (ma su questo qui sotto), ma di certo non è peggio di quello che si trova sugli scaffali dei nostri supermercati. Perché anche i più economici varietà di caffè del Vietnam, pulito, privo di impurità buccia e polvere, che, a quanto pare, aggiungono i produttori-расфасофщики nella federazione RUSSA in materia prima per aumentare i profitti.

Soprattutto in Vietnam viene coltivata la varietà Robusta (Robusta), che è considerato il più amaro e meno raffinato, rispetto Arabica. Allo stesso tempo, in Робусте due volte più caffeina, che conferisce alla bevanda un miracoloso effetto tonificante. Anche prodotto Arabica, ma questo grado 30 per cento più costoso, e molto poco. Ci sono altre varietà di Culi, Royal Special, Mocca e altri. Confezione di caffè macinato venduti per lo più in forma di miscele di varietà, che, secondo i buongustai, è meglio di un grado superiore.

Кофе из Вьетнама Diverse marche di caffè dal Vietnam

In tutto sono venduti e varietà d'elite, tra cui i famosi Luwak Coffee (mangusta) e Weasel Coffee (petting). Le ultime due specie originaria dell'Indonesia, anche se e bello stabiliti in Vietnam. Questo caffè è fatto da feci animali, per cui il loro primo nutriti fresca di grano, e quindi questi chicchi parzialmente digeriti, puliscono e preparano per la vendita. Tuttavia, data la quantità di loro sono venduti qui, la conclusione è che si tratta di un falso, tanto più che nel 2017 una delle più grandi aziende Trung Nguyen catturato nella fornitura di falso fine giornata quando ancora in ristoranti. In ogni caso, se non sei un esperto e buongustaio, le differenze tra questi tipi di e semplici varietà non si sente, ma pagare decine di volte. Pertanto, noi non consigliamo di acquistare i dati di grado.

Per quanto riguarda i grani alla rinfusa, essi si trovano principalmente due nette varietà di Robusta e Arabica. E Arabica è più costoso di grado. Per non cadere in sostituzione, un grado abbastanza facile da determinare la forma dei granuli:

  • Robusta – quasi rotonda di grano con un taglio al centro.
  • Arabica – allungata oblungo di grano con taglio irregolare a forma di S.
Разница в зернах Арабика и Робуста La differenza chicchi di caffè Arabica e Robusta
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Dove comprare il caffè in Vietnam

Considerato che il posto migliore per acquistare caffè vietnamita sul mercato in Dalat, dove è in aumento. In parte questo è vero, e la scelta dei granelli di là enorme, e prezzi buoni. Ma in realtà andare a Dalat non necessariamente, e si può facilmente acquistare in qualsiasi posizione e in qualsiasi località del Vietnam.

Personalmente noi (gli autori del sito) preferiamo acquistare nei supermercati, soprattutto in questi grandi, come Big-C. Supermercati rete Big-C ci sono praticamente in ogni grande città, ma non sempre si trovano vicino a zone turistiche, quindi adatti e altri grandi supermercati nelle vicinanze, ed esso è, minore è il loro prezzo. Inoltre, nel Big-C spesso si possono incontrare «cartellini gialli» con il reale sconto, a volte fino a due volte di seguito a confronto con i prezzi sulla stessa varietà in altri negozi. E, in generale, l'acquisto di un caffè al supermercato costa di meno. L'unico inconveniente di acquisto nei supermercati – modesto scelta grano di caffè sfuso.

Molto al di sopra del prezzo nei mercati e nei negozi specializzati per le strade di quartieri. Le stesse varietà e l'imballaggio sono lì in mezzo a due volte più costoso, ma c'è una scelta di grano alla rinfusa. Ma in questi negozi e nei mercati si possono contrattare, quindi è meglio, se il tempo lo permette, prima di vedere i prezzi al supermercato, ma perché è già di andare a contrattare.

Beh, non vale la pena di comprare caffè specializzate negozi turistici, dove vengono importati gruppi di turisti in città. I prezzi, secondo le nostre osservazioni, 3-4 volte superiore rispetto nei supermercati.

Лавка с кофе во Вьетнаме Un negozio di caffè in Vietnam

Quanto costa un caffè in Vietnam

In generale, il prezzo del caffè in Vietnam sarà inferiore rispetto ai negozi della federazione RUSSA, almeno 3 volte. Questo è il prezzo di diverse marche macinato e grano di caffè al supermercato:

  • Cafe Me Trang Arabica (macinato, 500 grammi) – 58 500 vnd (circa 165.48 € , vedi la valuta del Vietnam e il suo tasso di scambio)
  • Cafe Me Trang Arabica (grano, 500 grammi) – 133 700 vnd
  • Highland Coffee Culi (macinato, 200 grammi) – 47 000 (132.95 € )
  • Highland Gourmet Coffee Blend (macinato, 200 grammi) – 39 700 (112.3 € )
  • Trung Nguen House Blend (macinato, 500 grammi) – 68 500 (193.77 € )
  • Trung Nguen Nau Suc Song (macinato, 500 grammi) – 50 600 (143.13 € )
  • Trung Nguen Sang Tao 3 (di terra, di 340 grammi) – 68 300 (193.2 € )
  • Trung Nguen Sang Tao 5 (di terra, di 340 grammi) – 85 500 (241.86 € )
  • Phuc Long Culi (di grano, 200 grammi) – 46 900 (132.67 € )
  • Phuc Long Robusta (grano, 200 grammi) – 46 900 (132.67 € )
  • King Koffee Expert Blend (macinato, 500 grammi) – 41 900 (118.52 € )

Si scopre che poco costoso caffè macinato pena da 83 800 vnd per chilogrammo (da 237.05 € ), e il grano da 267 400 vnd per chilogrammo (da 190.66 email). Per confronto, a basso costo per chilogrammo di caffè macinato nei supermercati della federazione RUSSA deve pagare 800 rubli.

Come preparare il caffè vietnamita

Preparare la bevanda dei grani o macinato dal Vietnam può essere familiare a noi modi: la macchina per il caffè o caffè-macchina, cuocere in turka, birra in una stampa francese o anche solo in una tazza. Ma i vietnamiti preferiscono preparare il suo modo particolare. Per questo viene utilizzato uno speciale заварочная tazza. Comprare la tazza può essere in qualsiasi negozio separatamente o in bundle con il caffè in appositi set da regalo.

Inoltre, i vietnamiti sono molto appassionato di caffè con latte condensato, e spesso in questo modo, e serve in bar e ristoranti di default. Se si desidera un caffè nero, dovrebbe essere al momento dell'ordine su questo per chiarire. Anche molto popolare bevanda – Ice-caffè con ghiaccio in bicchieri grandi.

Quindi, ci sarà birra e caffè vietnamita prescrizione, che di solito è scritto in ogni confezione. Abbiamo bisogno di questa garanzia заварочная tazza e buon naturale, latte condensato.

  1. Aggiungiamo in una tazza 1-2 cucchiai di latte condensato, e messo su di lei dall'alto di una tazza di birra.
  2. Versare sul fondo della tazza per macerazione di 15-20 grammi di caffè (2-4 cucchiaini al gusto).
  3. Придавливаем miscela di pressione (in dotazione con la tazza), e versare 20 ml di acqua bollente.
  4. In attesa di 15-20 secondi, e доливаем 45 ml di acqua bollente (è possibile più, a piacere).
  5. Quando tutta la bevanda «скапает» in una tazza, si può godere del profumo e bere.

È anche possibile vedere il video, come per la preparazione di caffè vietnamita.

Commenti / messaggi recenti sull'argomento sul forum
admin il 6 Dicembre, 2013

Ciao!!! Io in shopping completo 0 e non capisco cosa significa "fabbrica le cose", ma a ho chi Minh city è possibile тариться:
sul mercato di Ben thanh, ma c'è bisogno di contrattare duro, i prezzi sono troppo alti;
проулки intorno al mercato Bentan la sera, ci sono un sacco di negozi si apre;
sul mercato di Cholon nel quartiere di Cholon (andare abbastanza lontano dalla zona turistica, l'autobus n ° 1).
A piedi dalla zona turistica di raggiungere facilmente Sagon Tax Trade Center, Saigon Square. Ci sono ancora là, grandi centri commerciali della città, ora non ricordo tutti i nomi. Ma ricordo che mi è piaciuto di più in Sagon Tax Trade Center, perché è qualcosa di simile a un ipermercato. Saigon Square - un gruppo di privati, dipartimenti, dove c'è bisogno di contrattare. ...
Светлана1 14 Luglio, 2015
Grazie mille per le informazioni. Tutto così in modo dettagliato, che io per la prima volta nella vita di andare da solo all'estero in vietnam per il tuo sito secondo le istruzioni. Vi auguro successo! ...
Maxim E 29 Luglio, 2015
E come in Vietnam per conto di una sigaretta? Per le strade di fumare? Se ci sono fumatori in aeroporto? ...
admin 29 Luglio, 2015

Questo non e Singapore ;) Naturalmente fumano, ovunque. ...
Ospite 2 Settembre, 2015
Hai un bello mappa del tempo per lo Sri Lanka è fatto, faccia la pro Vietnam.
E dimmi, si può ancora nuotare e prendere il sole sulla Катбе nel mese di ottobre? Una persona normale, non моржу. ...
admin 2 Settembre, 2015

Presa, mappa faremo. Riguardo Катбы, nel mese di ottobre non c'è stato, ma in generale ottobre è considerato l'ultimo caldo sulla spiaggia di mese in un anno, poi è già più caldo. E prendere il sole e nuotare, è possibile, ma per le passeggiate serali consigliabile avere con sé un qualcosa di caldo. ...
Ospite Il 18 Novembre, 2015
E quanti in Vietnam vale la ricezione di un medico? In particolare, il chirurgo o traumatologo?
E come cercare un ospedale pubblico, dove possono dare ospedale, dove i medici qualificati?
Una volta un paese socialista (anche se solo di nome), è possibile andare a vedere un medico gratis? Assicurazione no :) ...
mrrum 21 Giugno 2018
siete pregati di notare turisti di queste informazioni:
L'attenzione verso i turisti stranieri a nha trang, phan Thiet: Attenzione ai falsi Rum ISC e falsi Rhum Chauvet ...
Irina Лашманова 12 Ottobre, 2018
Ciao, mi dica dove è meglio andare in Vietnam, fine febbraio inizio marzo, per essere certi di mare non era onde. ...
admin 12 Ottobre, 2018

Ciao!!! Mai la briga di motivo a onde, quindi non posso dirlo con certezza, ma guardate la tabella stagioni qui - https://nashaplaneta.net/asia/vietnam/kurorty-vietnama. Lei, in generale, tiene conto dei monsoni, che formano le onde. ...

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