Оставляем здесь отзывы и отчеты о путешествиях. Рассказы о путешествиях. Личные подвиги. Даем характеристику странам и курортам. Серьезные статьи на тему туризма и путешествий.
Ответить
Аватара пользователя
Горыныч
Звание: Пляжник
Пляжник
Пляжник
Следующее звание
30%
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 23 окт 2018, 11:45
Откуда: Вятка
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:
Путешествия: 96
Страны: 24
Я живу:
Россия

Глоток судьбы (Франция, Коньяк)

Сообщение Горыныч » 13 янв 2019, 08:37

Часто ли вам доводится пить коньяк за 10 евро? Нет-нет, не надо вспоминать выпитую в прошлые выходные бутылочку московского разлива. Речь о цене за …глоток. Нет? А мне пару лет назад довелось...

Если вы вдруг подумали, что мое благосостояние так выросло, что я резко переключился с "Березовой рощи" на "Sylvelune", то, вы ошибаетесь. К моему большому сожалению...

Однако, жизнь, порой, непредсказуема (а жизнь путешественника - особенно), поэтому, то, что меня занесло не просто во французский город Коньяк, а в самое что ни на есть «коньячное логово», можно, наверное, считать чистой случайностью. А можно знаком (или, если угодно - глотком) судьбы...

Как бы то ни было, но, такого количества золотого (во всех смыслах) напитка, имеющего на этикетках своих бутылок, как минимум, заветные буковки ХО, я за всю жизнь не выпил...

Но, обо всем по порядку. В это чудное место я попал, сопровождая в одном из путешествий клиентку, получившую приглашение провести пару дней в отеле, принадлежащем бывшим соотечественникам (причем, людям, совершенно ей незнакомым).

IWzpoMAV0Tc.jpg

Место оказалось старинным поместьем на окраине Коньяка вблизи берега Шаранты. Это Domaine de Chatenay, бывшее когда-то владением Луизы Савойской, купленное в 2006 году армянским бизнесменом (чувствуете связку: Франция-Армения-коньяк?) Его сын Акоп провел нас по дому, показав комнаты отеля и гостиные коньячного клуба, организованные под этими сводами. Да уж, стало понятно, что за 7 лет реставрации сил и средств сюда было вложено немало. И не только в ремонт и обустройство (чего стоит одна только особо сделанная плитка для ванных - это настоящее произведение искусства), но и в создание коллекции коньяков: 450 видов от 120 производителей. Причем, это же не музейные экспонаты – жизнь идет, коньяк льется и надо, так сказать, поддерживать ассортимент.

95-ScGgvKeY.jpg


И народ спешит припасть к живительному источнику. Конечно же, не обязательно налегать на коньячок по 700 евро за бутылку – у хозяев имеются и более демократичные варианты. Но, зато, обстановка, атмосфера и внимание экспертов (эх, хорошая работа…) все те же. И еще очень важный элемент: предлагалось общение по-русски. Конечно не для того, чтобы поговорить "за жизнь", а для того, чтобы помочь найти среди этого моря разливанного именно ваш коньяк. Ну, и инструктаж по грамотному питию, начиная с того, как правильно размяться перед основной программой дегустации (да-да, это не из анекдота...) тоже никому не помешает.

AAekyK2VhiI.jpg


Кстати, по-русски Акоп говорил абсолютно без акцента: без армянского и без «европейского», что весьма удивительно для человека много лет живущего в Европе и Америке. А в целом, картина дегустации со стороны немного напоминала, наверное, фуршет на какой-нибудь международной тусовке - на мягких кожаных диванах вокруг столов, уставленных бутылками, расположились разномастные группы: русские путешественники, французские пенсионеры, словацкие геи… Комнату наполнил разноязыкий гомон, причем, со словаками Шаганэ (сестра Акопа, помогавшая проводить дегустацию) общалась по-русски, а с братом – по-английски.

BqfTb9nkZKs.jpg

Сами понимаете, что такие дегустации – удовольствие не самое дешевое, зато, позволяющее распробовать самые разные марки и категории коньяков. Где вам еще так подберут коньяк, «с примеркой», словно модное пальто в бутике?

Но, к миру коньяка можно приобщиться и более бюджетным способом – посетить с экскурсией один из коньячных домов. Впрочем, почему только один? Для фанатов есть шикарный выбор: Courvoisier, Remy Martin, Camus, Hennessy, Martell, Otard… Зависнуть здесь можно надолго, чувствуете?
Мы же побывали в коньячном доме Meukow. Марка у нас не очень известная, просто, это было единственное место, где в тот момент была доступна экскурсия на русском языке: нас туда оперативно пристроил Акоп, обзвонив несколько домов. Так что, через пару часов после приезда уже шагали по подвалам, смотрели фильм и слушали рассказ экскурсовода об истории Коньяка, о традициях и тонкостях производства одноименного напитка (тут же все строго: малейшее отступление от технологии превращает коньяк… правильно, в бренди). Все это удовольствие вкупе с двумя рюмками коньяка и рюмкой ликера обошлось нам всего по 10 евро.

Надо сказать, что коньяк в Коньяке пьют именно из рюмок в форме тюльпана, а не из привычных нам шарообразных коньячных бокалов «снифтер». Злые языки шутят, что благодаря их пузатости, туда можно насыпать побольше кубиков льда, намекая на американскую привычку все пить со льдом (США являются крупнейшим потребителем французского коньяка, правда, налегают они на простецкий VS). Видимо, оттуда и проникла эта богохульная мода на коктейли с коньяком. Но, несмотря на то, что душа протестует против такой формы потребления коньяка, я не отказался от приготовленного Акопом «освежающего», как он сказал, коктейля (по-моему, даже со свежим огурцом). Прикольно, как говорит молодежь…

-vzP_ZVLqZU.jpg

А на следующий день был праздник – 9 Мая, 70 лет Победы! По этому поводу братская Армения в лице хозяев и работников Domaine de Chatenay организовала застолье с вином и шашлыком (а как иначе?) Поднимали тосты за Победу, за Россию, весело и непринужденно общались, словно знали друг друга уже давным-давно. Акоп, смеясь, даже записывал на диктофон бессмертные строки, которые я декламировал с «кавказским» акцентом:
Ка мнэ дэвушка идет
Бедрами сверкая,
Ящик водочки несёт
Ма-ла-дэц какая!

Кстати, как бы вы не увлекались коньяком, не забывайте про …Коньяк, то бишь, город. Он, хоть и не из категории must see, но, как и подобает городу солидного возраста (в 2015 г. ему как раз стукнуло 800 лет), здесь есть замок (конечно же, занятый мастерами коньячных дел) и старинные церкви. Можно заглянуть в музеи или просто пройтись по пепельно-серым улочкам.

6O1waPmpm6s.jpg

Заодно, прикупить что-нибудь в коньятеке (8, Place Jean Monnet). Уж поверьте, в этом магазине есть из чего выбирать. Особенно, если вспомнить ассортимент французских супермаркетов, где среди бесконечных полок с виски и ромом, порой, с трудом можно отыскать всего 3-4 марки коньяка, причем, в основном, не известные обычному россиянину...

O5UbYiXPCxw.jpg
O5UbYiXPCxw.jpg (93.93 КБ) 38 просмотров
RTku0XX3Q7g.jpg

P.S. К сожалению, Domaine de Chatenay, имевший долги в 170 тыс. евро, был закрыт по решению суда через полтора месяца после нашего визита. Но, хочется верить, что это не окончательная точка в существовании коньячного клуба. И уж тем более, в карьере Акопа, который уверенно заявил, что станет президентом Армении. Такой вот глоток судьбы…

Акоп.jpg
За это сообщение автора Горыныч поблагодарил:
admin
Рейтинг: 33.33%
 

Аватара пользователя
admin
Звание: Путешественник
Администратор
Путешественник
Следующее звание
95.3%
Сообщения: 2420
Зарегистрирован: 02 янв 2011, 17:16
Благодарил (а): 219 раз
Поблагодарили: 205 раз
Контактная информация:
Путешествия: 30
Страны: 12
Любимая страна:
Индонезия
Я живу:
Россия

Re: Глоток судьбы (Франция, Коньяк)

Сообщение admin » 13 янв 2019, 10:31

Ну вот вы много написали, а самое утаили ;) : как вам коньяк?

Аватара пользователя
Горыныч
Звание: Пляжник
Пляжник
Пляжник
Следующее звание
30%
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 23 окт 2018, 11:45
Откуда: Вятка
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:
Путешествия: 96
Страны: 24
Я живу:
Россия

Re: Глоток судьбы (Франция, Коньяк)

Сообщение Горыныч » 13 янв 2019, 10:55

admin писал(а):
13 янв 2019, 10:31
Ну вот вы много написали, а самое утаили ;) : как вам коньяк?
Прекрасно, конечно. Но, я не знаток и возможно, таких как я поить напитком за 773,5 евро (вчера посмотрел в интернете стоимость бутылки Sylvelune - Lou, что на фото) - это как-то неправильно... :lol:

Аватара пользователя
admin
Звание: Путешественник
Администратор
Путешественник
Следующее звание
95.3%
Сообщения: 2420
Зарегистрирован: 02 янв 2011, 17:16
Благодарил (а): 219 раз
Поблагодарили: 205 раз
Контактная информация:
Путешествия: 30
Страны: 12
Любимая страна:
Индонезия
Я живу:
Россия

Re: Глоток судьбы (Франция, Коньяк)

Сообщение admin » 13 янв 2019, 11:52

Блин, я бы попробовал. Я коньки больше всего люблю из крепких.
Однажды немного в путешествии пересекся с фарнцузом и несколько дней с ним путешествовал. Сказал ему, что водку не люблю, а предпочитаю коньяки, так у него аж глаза загорелись :D . Он признался, что думал, что русские кроме водки ничего не пьют, а что такое коньяк - вообще не знают. "Дикари" они, ничего про нас не знают :D

Аватара пользователя
Горыныч
Звание: Пляжник
Пляжник
Пляжник
Следующее звание
30%
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 23 окт 2018, 11:45
Откуда: Вятка
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:
Путешествия: 96
Страны: 24
Я живу:
Россия

Re: Глоток судьбы (Франция, Коньяк)

Сообщение Горыныч » 13 янв 2019, 12:27

admin писал(а):
13 янв 2019, 11:52

Однажды немного в путешествии пересекся с фарнцузом и несколько дней с ним путешествовал. Сказал ему, что водку не люблю, а предпочитаю коньяки, так у него аж глаза загорелись :D . Он признался, что думал, что русские кроме водки ничего не пьют, а что такое коньяк - вообще не знают. "Дикари" они, ничего про нас не знают :D
Я уже написал, что коньяка во французских магазинах крайне мало, той же водки больше, не говоря уж про виски... Не сравнить с ассортиментом наших супермаркетов. И вполне вероятно, что любителей/ценителей/знатоков коньяка у нас больше...
Да и (как сказали мне в Коньяке) 90 % коньяка идет на экспорт.
В любом случае, жаль, что этот коньячный клуб прикрылся.

Ответить

Вернуться в «Отзывы, отчеты о путешествиях»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей