Испанская кухня

[Clinicadvisor]

Гаспачо!Самое вкусное блюдо!))

[Линда]

Обожаю гаспаччо. Очень яркое блюдо.

[Rimkina]

Гаспачо не пробовала. Мне кажется, мне не понравится

[nausla]

Был в этом феврале в Испании, и получил свой первый опыт Андалузской кухни.
Придя в ресторан, в Толедо, я решил заказать традиционные блюда. Выбрал андалузский суп и паэлью.
Каково же было мое удивление, когда мне принесли луковый суп. Только потом до меня дошло, что это логично, не все в Испании были богатыми а кушать хотели все. Вот и достался вариант для бедных, зато традиционный.

А паэлья преподнесла свой сюрприз, все мелкие креветки были с панцирями. Точнее, при приготовлении, они из панцирей вывалились но ощущение пережевываемого хитина было не непередаваемо.

Позднее я еще пару раз пробовал паэлью приготовленную таким образом, так что думаю это рецепт все же такой.

Но вот приготовление мяса там выше всяких похвал. Особенно запомнился ресторан в Барселоне.

[Кирилл Ложкин]

а я очень люблю паэлью испанскую. вот нигде больше такую не попробуешь, ей богу

[Gelben123@gmail.com]

Сколько общаюсь с Испанками... едят они примерно тоже самое, что и мы в России. Называется это только по другому. И то не всегда=) Правда сам в Испании еще не был) информация только со слов жителей и фоток

[nausla]

По поводу гаспачо присоединяюсь к восторженным отзывам.

[mashuta]

Зашла я как-то в испанский ресторан, а сама язык не знаю. Но, к счастью, меню было на двух языках, а с моим английским, который я получила в онлайн-школе EnglishDom, мне легко было понять что за блюда мне предлагают. Ресторан оказался просто шикарным, а главное, заботится о клиентах.

[Lillian]

а я очень люблю паэлью испанскую. вот нигде больше такую не попробуешь, ей богу

Так хочу попробовать!

[Katerina1]

Паэлью тоже не пробовала. что это? ингредиенты какие?