На главную Наша Планета

Форум: Узбекская кухня

Все что касается еды и питья. Делимся рецептами национальной кухни народов мира. Способы недорого питаться за границей. Рекомендуем любимую кухню и блюда. Безалкогольные и алкогольные напитки народов мира. Где запрещен алкоголь?

Узбекская кухня

СообщениеАвтор: Светик90210 » 01 июн 2016, 09:46

Национальная кухня Узбекистана имеет глубокую историю, тесно связана с узбекской культурой, языком и традициями. Значительное влияние на разнообразие и своеобразие рецептов оказало то, что в отличие от географических соседей узбекам исторически был свойственен как оседлый образ жизни, так и кочевой. В то же время заимствование кулинарных традиций, ассимиляция культур (особенно персидско-таджикской) оказало глубокое влияние на разнообразие и богатство блюд. Происхождение многих из них имеет общие корни с традиционными азиатскими блюдами, такими как плов, лагман, манты и другими. Однако в Узбекистане есть свои особенности приготовления этих блюд, а также свои совершенно оригинальные кушанья.
Дополнительная информация тут -http://uzforyou.com/uzbekistan/#
Поиск отелей
Светик90210
Звание: Новичок
Следующее звание:
30%
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16 май 2016
Баланс: 14.92
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Путешествия: 1
Страны: 1
Отзывы: 1


Re: Узбекская кухня

СообщениеАвтор: AngelIna » 23 авг 2016, 15:55

Узбекская кухня в первую очередь с пловом ассоциируется
AngelIna
Звание: Новичок
Следующее звание:
60%
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 22 авг 2016
Баланс: 7.97
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Узбекская кухня

СообщениеАвтор: nausla » 23 авг 2016, 20:58

Чего то я не понял!
Начали про кухню но не привели ни одного рецепта.
Зато дали ссылку на национального туроператора!
Мягко говоря не логично!
nausla
Звание: Дачник
ДачникСпециальная награда: Почетный автор
Следующее звание:
76.7%
 
Сообщения: 53
Фото: 1
Зарегистрирован: 17 июл 2016
Баланс: 475.87
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Путешествия: 16
Страны: 16
Я живу:
Германия

Re: Узбекская кухня

СообщениеАвтор: particle » 25 авг 2016, 16:37

А шаурма, это узбекское или армянское блюдо ?
particle
Звание: Новичок
Следующее звание:
20%
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 25 авг 2016
Баланс: 2.18
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Узбекская кухня

СообщениеАвтор: admin » 25 авг 2016, 16:43

particle писал(а):А шаурма, это узбекское или армянское блюдо ?

Это вроде и ни то и ни другое, это из арабских краев блюдо.
Аватара пользователя
admin
Звание: Первооткрыватель
ПервооткрывательСпециальная награда: Администратор
Следующее звание:
59.1%
 
Сообщения: 1673
Фото: 2
Зарегистрирован: 02 янв 2011
Баланс: 4965.17
Благодарил (а): 139 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Путешествия: 14
Страны: 8
Отзывы: 5
Я живу:
Россия
Любимая страна:
Вьетнам
Блог: Просмотр записи (2)

Re: Узбекская кухня

СообщениеАвтор: nausla » 25 авг 2016, 20:38

Я вообще слышал версию, что ее придумали приехавшие в Европу турки и назвали дёнер. :) Причем в то время в самой Турции ее не было.
Но правда ли это не поручусь. :)
nausla
Звание: Дачник
ДачникСпециальная награда: Почетный автор
Следующее звание:
76.7%
 
Сообщения: 53
Фото: 1
Зарегистрирован: 17 июл 2016
Баланс: 475.87
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Путешествия: 16
Страны: 16
Я живу:
Германия

Re: Узбекская кухня

СообщениеАвтор: Rimkina » 07 окт 2016, 05:42

Плов очень люблю
Rimkina
Звание: Новичок
Следующее звание:
60%
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 07 окт 2016
Баланс: 6.37
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Найдите лучшие цены на авиабилеты во Вьетнам:
Ханой 23751р. Хошимин 21594р. Дананг 30005р. Нячанг 26635р. 

Вернуться в Кухня народов мира и питание

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron
Рейтинг@Mail.ru
Использование материалов сайта или форума разрешено
только при установке индексируемой ссылки на источник