Los insectos comestibles y lo que se necesita saber sobre ellos

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El consumo de insectos en la comida es variada y, al mismo tiempo, presente una "pesadilla" para los turistas procedentes de países europeos, que han decidido visitar algunos de los exóticos de asia, de áfrica, de américa del sur. Los turistas con la risa, la sorpresa, y a veces el odio de ver cómo los lugareños comen diferentes "reptiles", y rara vez los mismos atreven a probarlos. Y, sin embargo, para algunos pueblos, los insectos son parte de la dieta diaria y hasta un manjar.

Азиатский рацион с насекомыми Asiático de la dieta con insectos

Pero no hay que cometer el error de pensar que cualquier colonias y los reptiles voladores se consumen en todos los países exóticos siempre y en todas partes. En contra de la errónea opinión, en malasia, indonesia, india, sri lanka y viet nam estas criaturas también es exótico de la comida, es extremadamente rara. La forma más fácil de encontrar en tailandia, camboya, china, laos, países de áfrica central. Pero incluso en estos países, no todos los locales están dispuestos a comer, y también a veces son tratados con gran asco.

Экзотическая еда Тайланда La gama de insectos es bastante grande

Hoy insectos poco a poco se van de la dieta y se convierten en una rareza, incluso para los locales, y a veces se encuentra sólo en las zonas turísticas, donde se venden específicamente a la diversión de los turistas. Además, los vendedores no sólo venden, pero todavía se las arreglan para ganar en su fotografía. Así, por ejemplo, en tailandia por una foto del mostrador con los insectos en la zona turística y se le pueden pedir a 20 baht (aproximadamente 45.6 rbl., véase moneda de tailandia y el curso de su intercambio).

Азиатский рацион с насекомыми Todavía "свеженькие"

Pero no hay que limitarse sólo a fotografiar, y reunirse con el espíritu, y probar la verdadera toque exótico sabor. Cualesquiera que sean son terribles y desagradables a la vista, es absolutamente seguro.

Normalmente los insectos зажаривают en el aceite (фритюр), secado al este, hasta tal punto que se vuelven crujientes como las patatas fritas. Listo porciones подсаливают, se añade la pimienta y las especias, que pueden sazonar con la de soja o la salsa de pescado. En esta forma son muy неплохи junto con la cerveza u otras bebidas, aunque se puede comer con gusto por separado o en forma de aperitivos platos principales.

Por supuesto, vamos a ser honestos, y no vamos a convencer a usted de que los insectos sabor a las papas fritas, con todo el sabor de ellos y otro específico. Sí y la textura de ellos, y otra muy diferente, bueno, como el de los insectos y tiene... Y si разжевывании se sienten los bordes afilados y las extremidades. Pero si usted переборите asco primera vez, entonces se va con el gusto de consumir diferentes insectos en la envidia de todas indeciso al visitante.

Насекомые с пивом - лучше не придумаешь Los insectos con la cerveza - es mejor dejarlo

Porción de insectos se puede comprar de la misma especie, y se puede solicitar una mezcla de varias especies, que es mucho más interesante. Para "principiantes" es mejor intentar de pequeñas larvas de los gusanos de seda, grillos, langostas.

Начинать лучше с простых сверчков Empezar mejor con simples grillos

Si inicia sesión en el sabor, puede tratar de "gran calibre": escorpiones, escarabajos плавунцы, тарантулы, el gigante de los ciempiés. Pero con ellos vale la pena estar más con precaución, ya que no todos serán de su agrado. El caso es que en caso de mala прожарке en el interior pueden permanecer en el interior que simplemente выстреливаются de los insectos al comer, en qué momentos de muy poco.

Крупные гады не каждому придутся по вкусу Grandes "reptiles" no todos serán de su agrado

Por cierto, vale la pena decir que vale la pena es tan exótico comida no es tan barato. Por ejemplo, hace una pequeña porción de los insectos en tailandia es de 40 baht (aproximadamente 91.2 rbl.), y hartarse de ella no funciona. Tiene que comprar porciones de cinco ligeramente saciar el hambre. A pesar de la confusión, si es barato y la comida del futuro, en realidad comer insectos saldrá más caro que el habitual de la comida.

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Comentarios / mensajes recientes sobre el tema en el foro
admin el 7 de Enero de 2020
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