Alles über Vietnamesischen Kaffee für Touristen

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Kaffee in Vietnam, Sorten und Sorten

Eines der Dinge, die unbedingt zu bringen aus Vietnam – das ist eine wunderbare vietnamesische Kaffee. Man kann ihn sowohl für eigenen Gebrauch als auch als Geschenk für Freunde und Verwandte, vor allem im Verkauf gibt es Geschenk-Verpackung komplett mit einem speziellen Vietnamesischen Tasse zum aufbrühen. Einschränkungen für die Ausfuhr aus dem Land, und die Einfuhr in der Russischen Föderation nicht, wenn nur es waren nicht die Marken der Partei werden, sonst kann die Frage entstehen, am Zoll bei der Einreise, und sein Gewicht nicht überschritten Grenzen für Freigepäck im Flugzeug.

Вьетнамский кофе со сгущенным молоком Vietnamesischen Kaffee mit Kondensmilch

Für die meisten Russen und Bürger anderer Länder der ehemaligen UdSSR Vietnamesischen Kaffee noch nicht kennen, aber Vietnam ist der weltweit zweitgrößte Exporteur von Kaffee nach Brasilien, liefert auf ausländischen Märkten mehr als 18% der gesamten Weltproduktion, und diese Zahl wächst. Treffen es auf den Regalen der Russischen Läden noch nicht möglich, und daher ist die einzige Möglichkeit ihn zu bekommen – die Mitnahme von Reisen in dieses Land. Sie können auch kaufen es in Russland in den Online-Shops, aber der Preis mit der Zustellung wird 3-4 mal höher als in der Heimat.

Кофе на плантации во Вьетнаме Kaffee auf Plantagen in Vietnam

Kaffee aus Vietnam ohne übertreibung eine wunderbare. Vielleicht einige Besondere Liebhaber dieses Getränks er scheint zu grob und bitter, dass aufgrund der Besonderheiten der angebauten Sorten (aber dazu weiter unten), aber er ist sicherlich nicht schlechter, das liegt in den Regalen unserer Supermärkte. Denn selbst die Billigen Sorten von Kaffee aus Vietnam sauber, ohne Verunreinigungen Spelzen und Staub, die, offenbar ist, fügen die Hersteller-расфасофщики in der Russischen Föderation in der Viehbestände für die Steigerung der Profitabilität.

Vor allem in Vietnam angebaut wird die Sorte Robusta (Robusta), die als bitterer und weniger Raffinesse als Arabica. Zur gleichen Zeit in Робусте doppelt so viel Koffein, das gerade verleiht diesem Drink eine wunderbare belebende Wirkung. Auch wird Arabica, aber diese Sorte 30 Prozent teurer. Es gibt auch andere Sorten von Culi, Royal Special, Mocca und andere. Die Verpackung von gemahlenem Kaffee verkauft meist in Form von Mischungen der Sorten, was, nach Meinung der Gourmets, besser als Reine Sorte.

Кофе из Вьетнама Mehrere Marken von Kaffee aus Vietnam

Überall verkauft und Elite-Sorten, darunter die berühmten Luwak Coffee (aus Mungo) und Weasel Coffee (aus Petting). Die beiden letzten Arten stammen aus Indonesien, und zwar Recht gut eingelebt haben in Vietnam. Dieser Kaffee wird aus tierischen Exkrementen, für die Sie zum ersten mal gefüttert frischen Körnern, und dann diese Körner, teilweise verkocht, gereinigt und zum Verkauf angeboten. Aber wenn man bedenkt, welche Mengen Sie hier verkauft werden, ist die offensichtliche Schlussfolgerung, dass es eine Fälschung ist, zumal im Jahr 2017 eines der größten Unternehmen Trung Nguyen gefangen auf die Lieferung von falschen Лювака in Restaurants. In jedem Fall, wenn Sie kein Experte und feinschmecker, die Unterschiede zwischen diesen Arten und den einfachen Sorten, die Sie nicht fühlen, aber ungefähr zehn mal. Deshalb würden wir nicht empfehlen erwerben Sorten von Daten.

Ueber Körner in loser Schüttung, Sie fanden vor allem zwei Reine Sorten Robusta und Arabica. Wobei die Arabica ist eine der teureren Sorte. Um nicht erwischt zu werden Substitution, die Sorte ist ziemlich leicht zu bestimmen nach der Form der Körner:

  • Robusta – fast Runde Körner mit einem glatten Schnitt in der Mitte.
  • Arabica – längliche längliche Körner mit einer unebenen Schnitt in der Form des Buchstaben S.
Разница в зернах Арабика и Робуста Der Unterschied in den Bohnen Arabica und Robusta

Wo kaufen Kaffee in Vietnam

Es wird angenommen, dass am besten kaufen Vietnamesischen Kaffee auf dem Markt in Dalat, wo es wächst. Teilweise ist es wirklich so, und eine Auswahl an Körnern gibt es eine riesige und gute Preise. Aber tatsächlich gehen in Dalat ist nicht obligatorisch, und Sie können ohne Probleme kaufen die es in jeder Stadt und in jedem Urlaubsort Vietnams.

Persönlich haben wir (die Autoren der Seite) bevorzugen, es zu kaufen in den Supermärkten, vor allem in solchen großen Big-C. Supermärkte Netzwerk Big-C gibt es fast in jeder größeren Stadt, aber nicht immer befinden sich in der Nähe touristischer Gebiete, also Anzug und andere große Supermärkte in der Nähe und esse es ist, desto weiter unten in Ihnen die Preise. Neben Big-C findet man oft «gelbe Preisschilder» mit einem echten Rabatt, manchmal bis zu zwei mal niedriger im Vergleich mit den Preisen auf dieselbe Sorte in anderen Geschäften. Ja und in der Regel der Kauf von Kaffee im Supermarkt billiger. Der einzige Nachteil Einkäufe in Supermärkten – eine bescheidene Auswahl an Kaffeebohnen in loser Schüttung.

Viel höhere Preise auf den Märkten und Fachgeschäften in den Straßen der touristischen Gebiete. Dieselben Sorten und Verpackungen stehen dort in anderthalb-zwei Male teuerer, aber es gibt eine Auswahl von Getreide in loser Schüttung. Aber in diesen Läden und auf den Märkten gehandelt werden kann, so ist es am besten, wenn es die Zeit erlaubt, zunächst die Preise im Supermarkt, schon darum gehen, zu verhandeln.

Nun, ist es nicht Wert zu kaufen Kaffee in den spezialisierten Souvenirläden, wo liefern Gruppen von Touristen auf Ausflügen. Die Preise sind nach unseren Beobachtungen ist 3-4 mal höher als in den Supermärkten.

Лавка с кофе во Вьетнаме Metzgerei mit Kaffee in Vietnam

Wie viel kostet der Kaffee in Vietnam

Insgesamt ist der Preis für Kaffee in Vietnam niedriger als in den Geschäften der Russischen Föderation, mindestens 3 mal. Hier ist der Preis für verschiedene Marken und gemahlenen Kaffeebohnen aus dem Supermarkt:

  • Cafe Me Trang Arabica (gemahlen, 500 G) – 58 500 VND (etwa 166.71 Rbl., siehe Währung von Vietnam und der Kurs Ihr Austausch)
  • Cafe Me Trang Arabica (Korn, 500 G) – 133 700 VND
  • Highland Coffee Culi (gemahlen, 200 Gramm) – 47 000 (133.94 Rbl.)
  • Highland Coffee Gourmet Blend (gemahlen, 200 Gramm) – 39 700 (113.14 Rbl.)
  • Trung Nguen House Blend (gemahlen, 500 G) – 68 500 (195.21 Rbl.)
  • Trung Nguen Nau Suc Song (gemahlen, 500 G) – 50 600 (144.2 Rbl.)
  • Trung Nguen Sang Tao 3 (gemahlen, 340 Gramm) – 68 300 (194.64 Rbl.)
  • Trung Nguen Sang Tao 5 (gemahlen, 340 Gramm) – 85 500 (243.65 Rbl.)
  • Phuc Long Culi (Korn, 200 Gramm) – 46 900 (133.65 Rbl.)
  • Phuc Long Robusta (Korn, 200 Gramm) – 46 900 (133.65 Rbl.)
  • King Koffee Expert Blend (gemahlen, 500 G) – 41 900 (119.41 Rbl.)

Es stellt sich heraus, dass die preisgünstigen gemahlener Kaffee im Wert von 83 800, - VND für ein Kilo (von 238.81 Rbl.), und mais von 267 400, - VND für ein Kilo (von 192.07 Rbl.). Zum Vergleich, pro Kilogramm Billigen gemahlenen Kaffee in den Supermärkten der Russischen Föderation zu zahlen von 800 Rubel.

Wie man kocht Kaffee in der Vietnamesischen

Kochen Getränk aus Bohnen oder gemahlener Kaffee aus Vietnam können uns üblichen Weise: in der Kaffeemaschine oder Kaffee-Maschine, Kochen in Turka, gebraut in der French-Presse oder auch nur in der Tasse. Aber selbst Vietnamesen bevorzugen zu Kochen, seinen ganz besonderen Weg. Es verwendet einen speziellen заварочная Tasse. Kaufen Sie diese Tasse können Sie in jedem Geschäft einzeln, oder komplett mit Kaffee in speziellen Geschenk-sets.

Darüber hinaus Vietnamesen sehr gerne Kaffee mit Kondensmilch, und meistens ist es in dieser Form und in Cafés und Restaurants Standard. Wenn Sie einen schwarzen Kaffee, sollten Sie bei der Bestellung darüber zu klären. Das Getränk ist auch sehr beliebt – Ice-Eiskaffee in einem großen Glas.

Also, wir werden brauen Kaffee in der Vietnamesischen Rezept, die in der Regel ist in jedem Bündel. Wir benötigen diese die заварочная Tasse und gute Natürliche Kondensmilch.

  1. Fügen Sie in die Tasse 1-2 Löffel Kondensmilch, und setzen Sie oben für eine Tasse aufbrühen.
  2. Gießen Sie auf den Boden der Tasse zum aufbrühen von 15-20 Gramm Kaffee (2-4 Teelöffel nach Geschmack).
  3. Darauf legen und beschweren Mischung mit einer Presse (im Lieferumfang enthalten mit einer Tasse) und Gießen Sie das kochende 20 Millilitern kochendem Wasser.
  4. 15-20 Sekunden warten ab, und noch bis 45 Milliliter kochendem Wasser (mehr nach Geschmack).
  5. Wenn das ganze Getränk «скапает» in die Tasse, genießen Sie den Duft und trinken.

Auch können Video zu sehen, wie das brauen Kaffee in Vietnamesisch.

Kommentare / aktuelle Beiträge zum Thema im Forum
admin 6 Dezember, 2013
Hallo! Ich Einkaufen in 0 vollständige und nicht ganz verstehen, was es bedeutet, "Fabrik der Dinge", aber in Ho Chi Minh Stadt können тариться: auf dem Markt von Ben tan, aber dort muss man hart verhandeln, die Preise sind zu hoch; проулки rund um den Markt Бентан abends, dort sind viele Geschäfte geöffnet; auf dem Markt Tscholon im Gebiet Tscholon (dorthin zu gehen, ziemlich weit Weg vom touristischen Bereich, mit dem Bus №1). Zu Fuß vom touristischen Zentrum von leicht bis Sagon Tax Trade Center und Saigon Square. Dort gibt es noch große Einkaufszentren im Bezirk, jetzt alle Namen nicht erinnern. Aber ich erinnere mich, dass ich am Liebsten in Sagon Tax Trade Center, da es so etwas wie grossmarkt. Saigon Square - ein Haufen von privaten Abteilungen, wo es notwendig ist, zu verhandeln. ...
Светлана1 14 Juli, 2015
Vielen Dank für die Informationen. Alles ist so detailliert gemalt, dass ich zum ersten mal im Leben war die Reise selbst ins Ausland in Vietnam auf Ihrer Website wie auf der Anleitung. Ich Wünsche Ihnen viel Erfolg! ...
Maxim Und 29 Juli, 2015
Und wie in Vietnam auf das Konto Rauchen? Auf den Straßen Rauchen? Gibt es Raucherzimmer im Flughafen? ...
admin 29 Juli, 2015
Dies ist nicht Singapur ;) Natürlich Rauchen, wo Sie wollen. ...
Gast 2 Februar, 2015
Sie haben so ein schönes Wetter Karte für Sri Lanka gemacht, machen Sie diese über Vietnam. Und sagen Sie mir, Sie können noch schwimmen und Sonnenbaden am Катбе im Oktober? Normaler Mensch, nicht моржу. ...
admin 2. September, 2015
Angenommen, die Karte zu machen. Über Катбы, im Oktober war nicht dort, aber in der Regel der Oktober gilt als der Letzte warme einem Monat im Jahr, dann schon wärmer. Und Sonnenbaden und schwimmen kann, aber auf abendliche Spaziergänge ist es wünschenswert, einen etwas warmes. ...
Gast 18 Februar, 2015
Und wie viele in Vietnam steht die Aufnahme des Arztes? Insbesondere Chirurgen oder traumatologist? Und wie die Suche nach einem öffentlichen Spital, wo der krankenschein ausstellen, und wo qualifizierte ärzte? Mal sozialistische Land (wenn auch nur dem Namen nach), kann ich irgendwie bekommen Ihren Arzt frei? Versicherung nicht :) ...
mrrum 21 Juni, 2018
beachten Sie Touristen über diese Information: die Aufmerksamkeit der ausländischen Touristen in Nha Trang, Phan Thiet: Vorsicht vor gefälschten ISC Rum und gefälschten Rhum Chauvet ...
Irina Лашманова 12 Oktober, 2018
Guten Tag, prompt viel besser nach Vietnam zu gehen, Ende Februar Anfang März, um garantiert auf das Meer war nicht Wellen. ...
admin 12 Oktober, 2018
Hallo! Nie sorgen machen über die Wellen, so genau kann ich nicht sagen, aber schauen Sie sich die Tabelle der Jahreszeiten hier - https://nashaplaneta.net/asia/vietnam/kurorty-vietnama. Sie ist in der Regel berücksichtigt Monsun, und die Wellen bilden. ...

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